こんにちは! 熊本は天草! ”熟成完熟男気ぽんかん”の上果園です!
熊本県天草市の中でも温暖で柑橘の栽培に適した下浦町で80年以上ぽんかん栽培に取り組んでいます。
代々受け継がれたぽんかんの木、栽培技術を継承し、新しい技術、栽培方法を学び取り入れながら
より美味しいぽんかんを目指しています。
当園のぽんかんは、収穫後に昔ながらの保湿に優れた土間の貯蔵庫にて”予措”(よそ)というおまじないをかけて、
鮮度を閉じ込めて『熟成完熟』します。
健全な土づくり、環境づくりを行い、土の微生物の力、ミネラルの力により鮮度良く長持ち、食味後味のよいぽんかんです。
『鮮度・食味・香り』三拍子揃った上果園の”熟成完熟男気ぽんかん”是非お召し上がり下さい!
特選
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3,000円(税込み)
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2,400円(税込み)
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ぽんかんは『デコタンゴールド(デコポン)』の親でもあります。
みかんより甘みが強く、コクのある甘さ、ぽんかんならではの独特な甘い香りが最大の魅力です!!
外皮はむきやすく、果肉を包む内皮は柔らかいのでそのまま食べられます。
ぽんかんには、種があります。そのまま食べても問題ありません。
当園は、ぽんかんが一番美味しい1月と2月限定で発送しています。
1月と2月では品種が異なります。1月のぽんかんは、腰高で大玉傾向の高しょう系ぽんかんです。
2月のぽんかんは、扁平で小玉傾向の低しょう系ぽんかんです。
*1月25日からのご注文が低しょう系ぽんかん発送になります。*
どちらも12月に収穫して、土間の貯蔵庫にて『熟成完熟』した天草ぽんかんです。